سجق، فلفل و بطاطس
النقانق والفلفل والبطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1 رطل من النقانق الإيطالية أو الديك الرومي الحلو، 2 فلفل حلو أحمر و/أو أخضر كبير، مقطع إلى شرائح 1/2 بوصة، 1 رطل من البطاطس لجميع الأغراض، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (حوالي 3 ج) و1 مظروف من مزيج حساء بصل ليبتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة مقاس 12 بوصة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية ثم حمري النقانق باللون البني.
إزالة النقانق. تقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة وتوضع جانباً. المرق الاحتياطي.
يُضاف الفلفل ويُطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة دقيقتين.
يُضاف مزيج شوربة البطاطس والبصل الممزوجة بالماء. يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أعيدي النقانق إلى المقلاة واتركيها على نار خفيفة، مغطاة، لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى تنضج النقانق وتنضج البطاطس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً