Wurst und Sauerkraut
Sausage 'N Sauerkraut ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischer polnischer Wurst, 1 (16 oz.) Dose Sauerkraut, abgespült und abgetropft, 1 (16 oz.) Dose Tomaten, zerkleinert mit Flüssigkeit, 1 c. gehackter Sellerie und 1 große Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Schneiden Sie die Wurst in 2,5 cm dicke Scheiben und braten Sie sie in einem Schmortopf an, bis sie vollständig gegart und braun ist.
Abfluss.
Sauerkraut, Tomaten mit Flüssigkeit, Sellerie, Zwiebeln, grüne Paprika, braunen Zucker und Gewürze hinzufügen. Gut mischen.
Abdecken und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Lorbeerblatt entfernen.
Nach Belieben über Kartoffelpüree servieren.
Ertrag
8 Portionen.
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