Caçarola De Salsicha
Caçarola de Salsicha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 onças. macarrão de cotovelo, 1 libra de salsicha, 1/4 xícara. gotas de salsicha, 1/3 xícara. cebola picada e 1/3 c. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe o macarrão em água fervente com sal.
Salsicha marrom; escorra, reservando 1/4 xícara de gotas.
Despeje as gotas na panela; adicione a cebola e o pimentão verde.
Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre. Junte a farinha e o sal.
Adicione o leite aos poucos e cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
Adicione creme de milho; misture bem. Adicione o queijo ao molho.
Retire do fogo; enxágue o macarrão.
Coloque uma camada de salsicha em uma caçarola levemente untada de 1 1/2 litro. Cubra com uma camada de macarrão e repita as camadas.
Despeje o molho sobre a caçarola.
Polvilhe com migalhas e páprica.
Asse em 350° por 20 minutos.
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