ソーセージパン
ソーセージブレッドは、適度に簡単な夕食です。甘くて辛いソーセージ (通常は各 1/2 パック)、ピーマン 1 ~ 1 1/2 個、玉ねぎ 2 個、16 オンスで作ります。モッツァレラチーズと1パック。新鮮なキノコを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ソーセージをケーシングから取り出します。
フライパンでソテーします。できるだけ小さく切ります。
すべての野菜をできるだけ小さく切ります。 (野菜とソーセージはフードプロセッサーを使っています。)
ソーセージがほぼ完全に火が通ったら、玉ねぎ、キノコ、ピーマンを加えます。混合物をザルに入れて油をできるだけ取り除きます。ピザ生地を長方形に成形します(できるだけ大きく伸ばします)。
混合物を生地の上に広げます。
混合物の上にチーズを広げます。
生地を巻きながら伸ばします(薄くしようとします)。
油を塗って小麦粉をまぶした(私はコーンミールを使用しています)ピザパン(穴の開いたものが最適です)に置き、350°で40分間調理します。生地が茶色になっていない場合は、少量の卵白または油を刷毛で塗ります。さらに10分間調理します。
オーブンから取り出します。
数分間冷まします。スライスしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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