Cena De Frijoles Y Salchicha

Cena De Frijoles Y Salchicha

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La cena con salchichas y frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. habas secas, 3 c. agua, 1 libra de salchicha de cerdo, 1/2 c. cebolla picada y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Clasifique y lave las habas.

Poner en una cacerola grande con 3 tazas de agua.

Llevar a ebullición.

Cocine 2 minutos.

Retirar del fuego, tapar y dejar en remojo 1 hora.

Coloque los frijoles a fuego medio hasta que estén tiernos. Agregue más agua si es necesario.

Combine la salchicha, la cebolla, el apio y el pimiento verde en una sartén grande.

Cocine hasta que la salchicha esté dorada. Revuelva hasta obtener las migajas; drenar.

Agrega el condimento.

Revuelva bien.

Vierta en una cacerola de 2 cuartos ligeramente engrasada.

Hornear a 350° durante 20 minutos.

Sirve 6.

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