العشاء السجق الفول
عشاء السجق والفاصوليا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. فاصوليا ليما مجففة، 3 ج. الماء، 1 رطل من سجق لحم الخنزير، 1/2 ج. بصل مفروم ونصف ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
فرز وغسل حبوب ليما.
ضعي في قدر كبيرة 3 أكواب من الماء.
جلب ليغلي.
طبخ 2 دقيقة.
يُرفع عن النار ويُغطى ويُترك لينقع لمدة ساعة.
ضعي الفول على نار متوسطة حتى ينضج. أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
يُمزج النقانق والبصل والكرفس والفلفل الأخضر في مقلاة كبيرة.
طهي حتى يصبح النقانق بني اللون. ضجة في ينهار. بالُوعَة.
أضف التوابل.
يقلب جيدا.
تُسكب في طبق خزفي مدهون بخفة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً