ソーセージとピーマン
ソーセージ&ペッパーズは簡単な夕食です。スイートイタリアンソーセージ10本(約2ポンド)、緑と赤のピーマン6〜8個、玉ねぎ大2個、大さじ3で作ります。オリーブオイルと8オンス味付けしたイタリアントマトソース(ラグーなど)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ソーセージを20分ほど茹でます。
きれいにして(ケーシングを切り取り)、細かく切ります。
玉ねぎをみじん切りにし、油で炒めます。
ソーセージを加えて少し茶色にします。
ピーマンをスライスし、混合物に加えます。火を弱めて30~40分蒸らします。
トマトソースを加えます。約20分間煮ます。
ご飯やイタリアパンの上に乗せたり、ロールパンにしてサンドイッチにしたりできます。
前日に作っておいてもいいし、パーティー用に鍋に入れておきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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