النقانق والفلفل
النقانق والفلفل هو عشاء سهل. مصنوعة من 10 وصلات سجق إيطالي حلو (حوالي 2 رطل)، 6 إلى 8 حبات فلفل أخضر وأحمر، 2 بصل كبير، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون و 8 أوقية. صلصة الطماطم الإيطالية المتبلة (مثل الراجو)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
غلي النقانق حوالي 20 دقيقة.
تنظيف (قطع الغلاف) وتقطيعها إلى قطع.
نقطع البصل إلى شرائح ونقليه في الزيت.
أضف النقانق والبني قليلا.
قطعي الفلفل إلى شرائح وأضيفيه إلى الخليط. اخفضي الحرارة واتركيهم على البخار لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
أضف صلصة الطماطم. ينضج حوالي 20 دقيقة.
يمكن تقديمه فوق الأرز أو الخبز الإيطالي أو على شكل لفائف للسندويشات.
يمكن عمل ذلك قبل يوم واحد أو تركه في وعاء من الفخار لحفلة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً