सॉसेज और मशरूम क्विचे
सॉसेज और मशरूम क्विचे एक मामूली आसान डिनर है। 9 इंच के बिना पके पाई शेल (डीप डिश), 1 पौंड पोर्क सॉसेज, 1 पौंड छोटे साबुत मशरूम, 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक और 2 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
सॉसेज को बड़े कड़ाही में टुकड़े-टुकड़े कर लें।
मशरूम डालें.
तेज़ आंच पर पकाएं
15 मिनट, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि मांस और मशरूम हल्के भूरे न हो जाएं और मशरूम से तरल वाष्पित न हो जाए।
अतिरिक्त चर्बी हटा दें.
अजमोद जोड़ें. अंडे को क्रीम और पनीर के साथ फेंटें।
मशरूम मिश्रण में मिलाएं; नमक मिलाओ. मिश्रण को पेस्ट्री में डालें.
अच्छी तरह भूरा होने तक 400° पर 25 से मिनट तक बेक करें।
सेवा से पहले 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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