酸菜丸子

酸菜丸子

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酸菜球是一顿比较简单的晚餐。用 4 汤匙制成。黄油,1 1/2 c。磨碎的熟火腿(1/2 磅),1 瓣大蒜,捣碎,1/3 杯。面粉和 1/2 c。鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

沥干并切酸菜。

将洋葱在黄油中轻轻煎黄。

添加火腿和棕色。

加入大蒜和面粉;加入肉汤、酸菜和欧芹搅拌。

煮至浓稠。

倒入锅中,冷藏2小时。

做成核桃大小的丸子。

沾上面粉;然后将鸡蛋和牛奶混合在一起搅拌。

滚入面包屑并油炸。

用纸巾沥干水分。

产量约50个。

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