Квашеные шарики
Шарики из квашеной капусты — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. сливочное масло, 1 1/2 стакана. молотая вареная ветчина (1/2 фунта), 1 зубчик чеснока, размятый, 1/3 ст. муки и 1/2 гр. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слейте воду и нарежьте квашеную капусту.
Слегка обжарьте лук на сливочном масле.
Добавьте ветчину и коричневый цвет.
Добавьте чеснок и муку; добавьте бульон, квашеную капусту и петрушку.
Варить до загустения.
Выложить в форму и поставить в холодильник на 2 часа.
Сформируйте шарики размером с грецкий орех.
Обвалять в муке; затем в смесь взбитого яйца и молока.
Обвалять в панировочных сухарях и обжарить во фритюре.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Выход около 50.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий