Name: Квашеные шарики
Ingredients: 1 lb. свиная колбаса; 1/2 средний измельченный лук; 1 pt. квашеная капуста, сушеная; 4 oz. сливочный сыр; 1/2 tsp. горчица; яичная смесь (взбитое яйцо с молоком); масло (для жарки во фритюре); 1 яйцо; соль и перец; 2 ложки супа мука; сухие панировочные сухари; мука (для обвалки)

Квашеные шарики

👁️ 4 просмотров

Шарики из квашеной капусты — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта свиной колбасы, 1/2 среднего рубленого лука, 1 пт. квашеная капуста, осушенная, 4 унции. сливочного сыра и 1/2 ч. л. горчицы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Колбаса коричневая с луком; разломать куски мяса.

Снимите с огня; добавьте осушенную квашеную капусту, сливочный сыр, горчицу, яйцо, муку, соль и перец.

Хорошо перемешайте.

Холод; Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм. Мучные шарики; окунуть в яичный раствор. Покрыть панировочными сухарями; холод. Обжарьте во фритюре в горячем масле.

Подрумяньте и обваляйте в масле.

Если вы не хотите жарить во фритюре, поджарьте в духовке полчаса при температуре 350°.

💬 Комментарии