Bolas de Chucrute
Bolas de Chucrute são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de linguiça de porco, 1/2 cebola média picada, 1 pt. chucrute, escorrido, 4 onças. cream cheese e 1/2 colher de chá. mostarda, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Linguiça marrom com cebola; quebrar pedaços de carne.
Retire do fogo; adicione o chucrute escorrido, o cream cheese, a mostarda, o ovo, a farinha, o sal e a pimenta.
Misture bem.
Frio; forme bolas de 1 polegada. Bolinhos de farinha; mergulhe na lavagem de ovo. Cubra com pão ralado; frio. Frite em óleo bem quente.
Doure e flutue em óleo.
Se não quiser fritar, leve ao forno por 1/2 hora a 350°.
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