Sauerbraten
Sauerbraten est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de paleron désossé, 2 c. sel, 1 1/2 c. vinaigre de cidre, 1 1/2 c. eau et 3 cuillères à soupe. épices pour marinades, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Saupoudrer le mandrin de sel.
Placer dans un bol profond. Mélanger les autres ingrédients dans une casserole, faire bouillir; verser sur la viande.
Placer au réfrigérateur pour mariner pendant 3 ou en retournant la viande tous les jours. Au moment de la cuisson, retirez-les avec du papier absorbant, filtrez et réservez la marinade.
Saupoudrer la farine et la faire dorer dans la graisse chaude dans une poêle épaisse.
Ajouter 1 tasse de marinade à la viande et couvrir.
Cuire environ 3 heures, doucement au four à 350°.
Ajoutez plus de liquide si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire