ザウアーブラーテン
ザウアーブラーテンは印象的なディナーです。 2 1/2 cで作りました。水、1 1/2 c。赤ワインビネガー、玉ねぎ中2個(スライス)、レモン1個(スライス)、大さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きなボウルに、2 1/2カップの水と次の9つの材料を混ぜ合わせます。
ローストを加えます。
蓋をして、時々ひっくり返しながら36〜72時間冷蔵庫で保管します。
肉を取り出し、ペーパータオルで水分を拭き取ります。マリネを濾します。予約する。
ダッチオーブンで、大さじ2の油で肉の両面に焼き色を付けます。
切った野菜を加えます。
蓋をしてゆっくり2時間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。
肉を取り除きます。暖かくしてください。液体を2カップ取っておきます。ジンジャースナップと2/3カップの水を加えます。
厚く泡立つまで調理します。
肉とソースをバターを塗った熱々の麺と一緒にお召し上がりください。
8~10人分になります。
努力する価値は十分にあります!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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