Sarma
Sarma é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 quilo de carne de porco moída, 1 c. presunto picado, 1/4 xícara. arroz cru e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Misture bem os ingredientes.
Faça bolinhas.
Enrole em folhas de repolho que ficaram em água fervente com sal por 1 a 2 dias.
Farinha marrom com presunto ou gordura de bacon.
Misture 1 lata de purê de tomate.
Ferver; adicione 1 lata de chucrute.
Misture bem; em seguida, adicione almôndegas.
Adicione outra lata de chucrute e um pouco de água.
Cozinhe lentamente por 3 a 3 horas e meia, até ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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