Sarma
Sarma ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund Schweinehackfleisch, 1 c. gehackter Schinken, 1/4 c. Mit rohem Reis und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zutaten gut vermischen.
Zu Kugeln formen.
In Kohlblätter rollen, die 1 bis 2 Tage in kochendem Salzwasser gelegen haben.
Braunes Mehl in Schinken- oder Speckfett.
1 Dose Tomatenpüree untermischen.
Kochen; 1 Dose Sauerkraut hinzufügen.
Gut mischen; Dann fügen Sie Fleischbällchen hinzu.
Eine weitere Dose Sauerkraut und etwas Wasser hinzufügen.
3 bis 3 1/2 Stunden langsam kochen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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