sarma
Sarma es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 libra de carne molida de cerdo, 1 taza. jamón picado, 1/4 c. arroz crudo y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Mezclar bien los ingredientes.
Hacer bolitas.
Enrolle las hojas de repollo que hayan estado en agua hirviendo con sal durante 1 a 2 días.
Dorar la harina en grasa de jamón o tocino.
Incorpora 1 lata de puré de tomate.
Hervir a fuego lento; agregue 1 lata de chucrut.
Mezclar bien; luego agregue las albóndigas.
Añade otra lata de chucrut y un poco de agua.
Cocine lentamente de 3 a 3 1/2 horas, hasta que estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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