桑迪的春砂锅

桑迪的春砂锅

⏱️ 57 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 37 min 👥 6 人份 👁️ 22 次浏览

Sandy's Primavera 砂锅菜是一顿令人印象深刻的晚餐,只需 57 分钟即可准备好。用 8 盎司形状的意大利面(如 Gemilli、fusilli 或 rotelle)、3 汤匙橄榄油、1 个大红甜椒(切成 1/2 英寸的丁)、1 个大的黄色南瓜(纵向切成四等分,切成 1/4 英寸的块)和 2 瓣大蒜(切成薄片)制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 400 华氏度。

在 9x13 英寸烤盘上喷洒烹饪喷雾。

根据包装说明煮意大利面。

沥干并转移到一个大碗中。

与此同时,在大煎锅中用中火加热油。

煮灯笼椒、南瓜和大蒜,偶尔搅拌,直到辣椒变脆,需要 7 到 10 分钟。

加入豌豆和芦笋,搅拌,再煮 2 分钟,直至芦笋变脆。

将面粉和盐放入碗中,加入牛奶搅拌至光滑。

将面粉混合物加入煎锅中,用中火煮 3 至 5 分钟,经常搅拌,直至酱汁稍微变稠。

将混合物倒在意大利面上,拌入西红柿、3/4 杯帕尔马干酪和罗勒。

转移到准备好的烤盘中,撒上面包粉和剩余的 1/4 杯帕尔马干酪。

烘烤约 15 分钟,直至顶部呈浅金黄色且酱汁冒泡。

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