サンディーズ プリマベーラ キャセロール
サンディーズのプリマベーラ キャセロールは、わずか 57 分で準備できる素晴らしいディナーです。ジェミリ、フジッリ、ローテルなどの 8 オンスのパスタ、オリーブオイル 大さじ 3、1/2 インチのサイコロ状に切った大きな赤ピーマン 1 個、縦に 4 等分に切った大きな黄色のカボチャ 1 個、および薄くスライスしたニンニク 2 片で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを華氏400度に予熱します。
9×13インチのグラタン皿にクッキングスプレーをスプレーします。
パスタをパッケージの表示に従って茹でます。
水を切り、大きなボウルに移します。
その間に、大きなフライパンに油を中火で熱します。
ピーマン、カボチャ、ニンニクを時々かき混ぜながら、コショウがカリッと柔らかくなるまで7〜10分間煮ます。
スナップエンドウとアスパラガスを加え、アスパラガスがカリッと柔らかくなるまで、さらに2分間かき混ぜながら調理します。
ボウルに小麦粉と塩を入れ、牛乳を加えて滑らかになるまで混ぜる。
小麦粉混合物をフライパンに加え、頻繁にかき混ぜながら、ソースが軽く濃くなるまで中火で3〜5分間煮ます。
混合物をパスタの上に注ぎ、トマト、パルメザンチーズ 3/4 カップ、バジルを加えてかき混ぜます。
準備しておいたグラタン皿に移し、パン粉と残りの1/4カップのパルメザンチーズを振りかけます。
表面が軽く黄金色になり、ソースが泡立つまで約15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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