サルサボロネーゼ
サルサボロネーゼは印象的なディナーです。ベーコン1/2ポンド、大さじ2で作ります。バター、1/2c。みじん切り玉ねぎ、1/4 c。すりおろしたニンジンと1/4 c。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
鍋にバターを溶かします。ベーコンに軽く焼き色をつけて取り出します。玉ねぎ、にんじん、セロリを加えます。
弱火で5分間煮ます。牛肉と豚肉(一緒に挽く)を加えます。ほぼ安定してかき混ぜながら5分間調理します。
ワインと刻んだベーコンを混ぜます。
蒸発するまで調理します。
トマトペースト、スープ1カップ、コショウ、ナツメグを加えて混ぜます。
弱火で15分間煮ます。
キノコと残りのスープを加えます。
蓋をして弱火で45分間煮ます。味付けは味見をします。
生クリームを混ぜます。
パスタと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す