サーモンのクイックパセリクルミペスト添え
サーモンとクイックパセリのクルミペストは、適度に簡単なディナーです。鮭の切り身、新鮮なパセリ、クルミ、ニンニク、コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
パセリ、クルミ、ニンニク、レモン汁大さじ3、オリーブオイル、コショウを混ぜ合わせます。完全に混ざるまでかき混ぜます。脇に置いておきましょう。
コショウ、塩、カイエンペッパーを混ぜ合わせます。鮭の切り身を調味料でこすります。
大きなフライパンにオリーブオイル大さじ2を入れて加熱します。鮭の皮を下にして置きます。 5分間調理します。サーモンをひっくり返し、さらに5分間調理します
レモン汁 1/4 カップ (60 ml) をサーモンに注ぎます。レモン汁が少なくなるまでさらに3分ほど煮ます。サーモンを火から下ろします。
パセリとくるみの混合物をサーモンの上に広げます。すぐにお召し上がりください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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