त्वरित अजमोद अखरोट पेस्टो के साथ सामन

अजमोद, अखरोट, लहसुन, 3 बड़े चम्मच नींबू का रस, जैतून का तेल और काली मिर्च एक साथ मिलाएं। पूरी तरह घुलने तक हिलाएँ। रद्द करना।

काली मिर्च, नमक और लाल मिर्च को एक साथ मिला लें। सैल्मन के फ़िले को सीज़निंग के साथ रगड़ें।

एक बड़ी कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें। सैल्मन त्वचा को नीचे की ओर रखें। 5 मिनट तक पकाएं. सैल्मन को पलटें, फिर और 5 मिनट तक पकाएं

सैल्मन के ऊपर ¼ कप (60 मिली) नींबू का रस डालें। नींबू का रस कम होने तक 3 मिनट और पकाएं। सैल्मन को आंच से उतार लें.

सैल्मन के ऊपर अजमोद अखरोट का मिश्रण फैलाएं। तुरंत परोसें.

आनंद लेना!