سمك السلمون مع البطاطس "المقاييس"

سمك السلمون مع البطاطس "الموازين" هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/3 رطل من الفطر المفروم، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، 1 فص ثوم، مفروم، 2 ملعقة صغيرة. معجون الطماطم، مذاب في 1/2 ج. النبيذ الأحمر الجاف و2 بطاطس يوكون ذهبية متوسطة الحجم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.