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サーモンとマンゴーとライム
お気に入りのブランドのマンゴーチャツネを使用し、ライムを加えて少し温めれば、家族や友人への会社にふさわしい料理が完成します。このレシピはパナソニックのCIOが作成したものです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
溶かしたバター、ガーリックソルト、白コショウ、ライムの皮、ライム果汁の半分を混ぜ合わせ、残りは後で使うために取っておきます。
パナソニック カウンタートップ IH オーブン グリルパンの後部と前部に大さじ 2 杯の水を置きます。
グリルパンにサーモンの皮面を下にして、サーモンの最も厚い部分がパンの中央に来るように置きます。
バター混合物をサーモンの上に刷毛で塗り、グリルパンを所定の位置にスライドさせます。
オーブンのドアを閉めて「自動調理」を押します。魚の設定3を選択し、「開始」を押します。ダイヤルを回して 2 ポンドを選択し、もう一度「開始」を押します。
残りのライムジュース、マンゴーチャツネ、シラチャーソースをボウルに入れて混ぜます。
タイマーが残り4分になったら、グリルパンをスライドさせて引き出します。
マンゴー混合物をサーモンの上に均等に注ぎます。
グリルパンをスライドさせて元の位置に戻し、ドアを閉め、サーモンフレークがフォークで簡単に砕けるまでさらに2〜4分間調理を続けます。
サーモンをオーブンから取り出し、皿に移します。
コリアンダーを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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