سمك السلمون مع المانجو والليمون

قم بخلط الزبدة المذابة مع ملح الثوم، الفلفل الأبيض، قشر الليمون، ونصف عصير الليمون، واحتفظ بالباقي لوقت لاحق.

ضع ملعقتين كبيرتين من الماء في الجزء الخلفي والأمام من صينية شواء فرن الحث على سطح الطاولة من باناسونيك.

ضعي سمك السلمون على صينية الشواء بحيث يكون جانب الجلد لأسفل، بحيث يكون الجزء السميك من سمك السلمون باتجاه منتصف المقلاة.

ادهني خليط الزبدة فوق السلمون ثم ضعي صينية الشواء في مكانها.

أغلق باب الفرن واضغط على "Auto Cook". حدد إعداد السمكة، 3، ثم اضغط على "ابدأ". أدر القرص لتحديد 2 رطل واضغط على "ابدأ" مرة أخرى.

قم بتحريك عصير الليمون المتبقي وصلصة المانجو وصلصة سريراتشا معًا في وعاء.

قم بتحريك صينية الشواء للخارج عندما يتبقى 4 دقائق على المؤقت.

يُسكب خليط المانجو بالتساوي على السلمون.

أعد صينية الشواء إلى مكانها، وأغلق الباب، واستمر في الطهي حتى يتقشر السلمون بسهولة باستخدام الشوكة، لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى.

أخرج السلمون من الفرن ثم انقله إلى طبق.

يُزيّن بالكزبرة.