サーモンスフレ
サーモンのスフレは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バター、大さじ1バター（オイルキャセロール）、大さじ3。小麦粉、1c。牛乳またはストックと小さじ1。オニオンジュースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
鍋にバターを入れ、小麦粉を加えます。
1カップの牛乳またはストックを加え、ダマにならないように絶えずかき混ぜます。
でんぷん粒が調理されたら、火から下ろし、ウスターソース、コショウ、すりおろした玉ねぎの絞り汁を加えます。
卵を分けて、黄身をクリームソースに加えます。
フレークサーモン;ソースと卵黄の混合物に加えます。
卵白を泡立てます。サーモン混合物を卵白に混ぜます。
バターを塗ったキャセロールに変えます。
350°で35分間焼きます。
6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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