سوفليه السلمون
سمك السلمون سوفليه هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 ملعقة كبيرة. زبدة (طاجن زيت) 3 ملاعق كبيرة. دقيق، 1 ج. الحليب أو المرق و 1 ملعقة صغيرة. عصير البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الزبدة في قدر وأضيفي الدقيق.
أضف كوبًا واحدًا من الحليب أو المرق مع التحريك باستمرار لمنع التكتل.
عندما تنضج حبيبات النشا، ارفعيها عن النار وأضيفي إليها صلصة رسيستيرشاير والفلفل وعصير البصل المبشور.
افصلي البيض وأضيفي الصفار إلى صلصة الكريمة.
فليك السلمون؛ أضف إلى الصلصة وخليط صفار البيض.
فاز بياض البيض. أضعاف خليط السلمون في بياض البيض.
تحويلها إلى طبق خزفي بالزبدة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً