सैल्मन मोल्ड
सैल्मन मोल्ड एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड डिब्बाबंद सामन, 1 लिफाफा कोषेर बिना स्वाद वाला जिलेटिन, 1/4 सी के साथ बनाया गया। ठंडा पानी, 1 अंडा, फेंटा हुआ और 1 चम्मच। तैयार सरसों, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सैल्मन को एक कोलंडर में रखें, उसके ऊपर उबलता पानी डालें और छान लें।
त्वचा और हड्डियाँ हटा दें; मछली को छीलना.
जिलेटिन को ठंडे पानी में भिगो दें।
एक सॉस पैन में अंडा, सरसों, नमक, चीनी, काली मिर्च और सिरका मिलाएं।
मलाई रहित दूध डालें और बहुत धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए ठंडा करें, जब तक कि कस्टर्ड चम्मच पर न चढ़ जाए।
आंच से उतारें, जिलेटिन डालें और घुलने तक हिलाएं। फ्लेक्ड सैल्मन डालें।
4-कप रिंग मोल्ड या मछली के सांचे में डालें जिसे पानी से धोया गया हो।
सेट होने तक ठंडा करें।
छोटे तेज़ चाकू की नोक को साँचे के अंदर चारों ओर चलाएँ।
कुछ सेकंड के लिए सांचे के निचले हिस्से को गर्म पानी में रखें, और एक परोसने की थाली में सांचे से निकालें, जिस पर आपने कटे हुए एंडिव का एक बिस्तर बिछा रखा है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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