Lachs-Kaviar-Mousse
Lachs-Kaviar-Mousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag geschmacksneutraler Gelatine, Wasser, 1 c. Sahne, 1 (15 1/2 Unzen) Dose Lachs, abgetropft und in Flocken geschnitten, und 1/2 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Gelatine mit 1/4 Tasse kaltem Wasser mischen. 5 Minuten stehen lassen. Fügen Sie 1/2 Tasse heißes Wasser hinzu und rühren Sie, bis es sich aufgelöst hat.
Bis zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. In einer kleinen Schüssel die Sahne schlagen, bis sich Spitzen bilden. beiseite legen. In einer großen Schüssel Lachs, Mayonnaise, Dillkraut, Paprika, Peperonisauce und Gelatinemischung glatt rühren. Kaviar unterheben, dann Sahne unterheben. In eine gefettete Form geben. Abdecken und 3 Stunden lang oder bis es fest ist im Kühlschrank lagern. Aus der Form nehmen und servieren.
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