索尔兹伯里牛排配蘑菇肉汁

索尔兹伯里牛排配蘑菇肉汁

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索尔兹伯里牛排配蘑菇肉汁是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅碎圆牛排、1/2 磅碎猪肉、1 个鸡蛋、1/4 杯制成。干面包屑和 1/4 c.切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将肉、鸡蛋、面包屑、洋葱、盐和胡椒混合在一起。

做成6个肉饼。

将煎锅预热至 325°。

肉饼两面都呈棕色。

在小碗中,将蘑菇汤、牛奶和肉汁混合。

倒在肉饼上。

将火调低至 200°,盖上锅盖,小火煮 15 至 20 分钟或直至熟透。

做 6 份。

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