Filete Salisbury con salsa de champiñones
El filete Salisbury con salsa de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de bistec molido, 1/2 libra de carne de cerdo molida, 1 huevo, 1/4 c. pan rallado seco y 1/4 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine la carne, el huevo, el pan rallado, la cebolla, la sal y la pimienta al gusto.
Forme 6 hamburguesas.
Precalienta la sartén a 325°.
Dore bien las hamburguesas por ambos lados.
En un tazón pequeño, combine la sopa de champiñones, la leche y la salsa.
Vierta sobre las hamburguesas.
Reduzca el fuego a 200° y cocine a fuego lento, tapado, de 15 a 20 minutos o hasta que esté bien cocido.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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