شريحة لحم سالزبوري مع مرق الفطر
سالزبوري ستيك مع مرق الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من شريحة لحم مستديرة مطحونة، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 1 بيضة، 1/4 ج. فتات الخبز الجاف و 1/4 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج اللحم والبيض وفتات الخبز والبصل والملح والفلفل حسب الرغبة.
تشكل إلى 6 فطائر.
تسخين المقلاة إلى 325 درجة.
تُحمر الفطائر جيدًا على كلا الجانبين.
في وعاء صغير، اخلطي شوربة الفطر مع الحليب والمرق.
صب فوق الفطائر.
خففي الحرارة إلى 200 درجة واتركيها على نار هادئة، مغطاة، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج جيدًا.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً