Салями
Салями — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. соль быстрого застывания, 2 1/2 ч. л. семян горчицы, 2 1/2 ч. л. чесночный порошок, 2 1/2 ч. л. перец крупномолотый и 1 ч. л. Дымная соль гикори, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Специи смешать, посыпать небольшими порциями мясо и тщательно перемешать.
Охладите в течение 4 дней.
Месить раз в день, каждый день. На четвертый день еще раз замесите и сформируйте 10 булочек.
1 1/2 дюйма в диаметре.
Выпекать при температуре 150° 8 часов, перевернув один раз.
Остудить и поставить в холодильник.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий