Саганаки (пылающий греческий сыр)
Саганаки (пылающий греческий сыр) – легкий ужин. Сделано из 4 унций. сыра кассери, 2 ст. метакса или бренди, 1/2 лимона и греческий хлеб (или французский или итальянский хлеб) – этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Нарежьте сыр ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Выложите сыр на жаропрочную сковороду.
Жарьте примерно 7 минут.
Сыр должен быть мягким, а поверхность слегка пузыриться.
Вылейте Метаксу на сыр и подожгите.
Выжмите лимон на сыр.
Подавайте сразу с греческим хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий