Шафрановый рис с миндалем
Рис с шафраном и миндалем — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. (2 палочки) несоленого сливочного масла, 3/4 ст. кусочки бланшированного миндаля, 1 1/4 стакана. нарезанный сельдерей, 1 1/4 стакана. нарезанный лук и 2 ст. сырой длиннозерный белый рис, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде среднего размера на среднем огне.
Когда они станут горячими, обжарьте сельдерей и лук до тех пор, пока они не будут слегка покрыты сливочным маслом (4–5 минут).
Добавьте рис и готовьте, постоянно помешивая, еще 1 минуту.
Добавьте куриный бульон, соль, перец и шафран.
Добавьте изюм и миндаль.
Поместите в смазанную маслом кастрюлю; накройте крышкой и запекайте при температуре 350°С, пока вся жидкость не впитается, от 45 минут до 1 часа.
(Это блюдо можно приготовить и подержать в духовке, нагретой до 250°, в течение 30–40 минут.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий