Saag Aloo - Ensopado de Espinafre e Batata (Índia)
Saag Aloo - Ensopado de Espinafre e Batata (Índia) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de folhas de espinafre, limpas e enxaguadas, 3 batatas novas médias, em cubos, 2 colheres de sopa. semente de mostarda, 1 cebola grande em fatias finas e 2 dentes de alho grandes picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque o espinafre e as batatas em uma panela grande; cubra com água morna e deixe ferver.
Cozinhe por cerca de 12 minutos até que as batatas estejam macias.
Refogue a cebola e o alho; adicione todos os temperos, exceto o sal, e refogue mais um minuto.
Retire do fogo.
Escorra a mistura de batata; reaqueça a mistura de cebola e especiarias.
Adicione a mistura de batata e mexa delicadamente para misturar.
Prove e adicione sal conforme desejar.
Cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos até que a mistura esteja bem seca e os temperos tenham sido absorvidos pelos vegetais.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário