Name: صاج ألو - يخنة السبانخ والبطاطس (الهند)
Ingredients: 1 lb. أوراق السبانخ، منظفة ومغسولة; 3 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات; 2 tbsp. بذور الخردل; 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 2 فصوص كبيرة من الثوم، المفروم; 1 tsp. بذور الكزبرة المطحونة; 1 tsp. فلفل أحمر; 1/4 tsp. بذور الهيل المطحونة; 1 tbsp. زنجبيل طازج مفروم; 1 tsp. فلفل أسود; الفلفل الحار والملح حسب الذوق; زيت للقلي

صاج ألو - يخنة السبانخ والبطاطس (الهند)

👁️ 10 مشاهدة

صاج ألو - يخنة السبانخ والبطاطس (الهند) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من أوراق السبانخ، منظفة ومشطفة، 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، 2 ملعقة كبيرة. بذور الخردل، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 فص ثوم كبير، مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.