Ржаной хлеб
Ржаной хлеб – в меру легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. мука общего назначения, 2 упак. активных сухих дрожжей, 1 ст. семян тмина, 2 гр. горячей воды и 1/2 ст. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, дрожжи и тмин.
Смешайте воду, коричневый сахар, растительное масло и соль в отдельной миске.
Добавьте мучную смесь.
Взбивайте на низкой скорости.
Затем взбивайте 3 минуты на высокой скорости. Добавьте ржаную муку и столько муки общего назначения, сколько сможете перемешать ложкой.
Посыпьте поверхность мукой и замесите тесто, добавляя муку, чтобы получилось крутое тесто.
Накройте и дайте подняться в теплом месте.
Обомните и разделите пополам.
Крышка; дайте подняться 10 минут.
Выпекать при температуре 350° в течение 40–45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий