Pão de centeio
Pão de Centeio é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha de trigo, 2 pacotes. fermento seco ativo, 1 colher de sopa. semente de cominho, 2 c. água quente e 1/2 xícara. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture a farinha, o fermento e a semente de cominho.
Misture a água, o açúcar mascavo, o óleo de cozinha e o sal em uma tigela separada.
Adicione a mistura de farinha.
Bata em velocidade baixa.
Em seguida, bata 3 minutos em alta velocidade. Junte a farinha de centeio e o máximo de farinha de trigo que puder misturar com uma colher.
Farinha a superfície e sove a massa, adicionando farinha para fazer uma massa dura.
Cubra e deixe crescer em local aquecido.
Pique e divida ao meio.
Cobrir; deixe crescer 10 minutos.
Asse a 350° por 40 a 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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