राई की रोटी

राई की रोटी

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राई की रोटी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 2 पैकेट। सक्रिय सूखा खमीर, 1 बड़ा चम्मच। गाजर के बीज, 2 सी. गर्म पानी और 1/2 सी. ब्राउन शुगर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

आटा, खमीर और अजवायन मिलाएं।

एक अलग कटोरे में पानी, ब्राउन शुगर, खाना पकाने का तेल और नमक एक साथ मिलाएँ।

आटे का मिश्रण डालें.

धीमी गति से मारो.

फिर तेज गति से 3 मिनट तक फेंटें। राई का आटा और जितना मैदा आप चम्मच से मिला सकें, मिला लें।

आटे की सतह पर आटा गूथ लीजिये, आटा मिला कर सख्त आटा गूथ लीजिये.

ढककर गर्म स्थान पर रखें।

नीचे मुक्का मारो और आधे में बाँट दो।

ढकना; 10 मिनट तक उठने दें.

350° पर 40 से 45 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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