ルースのナスキャセロール

Name: ルースのナスキャセロール
Ingredients: 1 1/2 lb. 皮をむいていないナス、皮をむいた; 3 中玉ねぎ、みじん切り; 2 tbsp. バター; 2 卵黄、溶きます; 1/2 c. すりおろしたパルメザンチーズ; 1 tsp. 塩; 1 c. 乾燥したパン粉

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ルースのナスのキャセロールは、適度に簡単なディナーです。皮をむいていない1 1/2ポンドのナス、みじん切りにした中くらいの玉ねぎ3個、大さじ2で作ります。バター、卵黄2個、溶き、1/2 c。すりおろしたパルメザンチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。