Cazuela De Berenjenas De Ruth

Cazuela De Berenjenas De Ruth

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La cazuela de berenjenas de Ruth es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de berenjena sin pelar, pelada, 3 cebollas medianas picadas, 2 cucharadas. mantequilla, 2 yemas de huevo batidas y 1/2 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la berenjena (tapada) en agua hirviendo durante unos 10 minutos.

Agregue los ingredientes restantes y vierta en una cacerola engrasada.

Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que se dore.

🍷 Maridajes Perfectos

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