ルースのチキン
Ruth'S Chickenは印象的なディナーです。このレシピは、鶏肉の部位 6 ~ 8 個、ピーマン (大きめ) 1 個、赤ピーマン (大きめ) 1 個、ニンニク (生) 2 個、月桂樹の葉 3 枚で作られており、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉の部分をきれいにします。
脂肪と皮をすべて取り除きます。
水にレモン汁を加えます。
鶏肉の部分を軽くたたいて乾かします(ペーパータオル)。
鶏肉に塩、黒コショウ、オニオンパウダー、ガーリックパウダーで味付けします。コンロの上で、ニンニク、玉ねぎ、緑ピーマン、赤ピーマン、野菜フレークを植物油大さじ2で炒めます(焦げないように)。フライパンから取り出します。
植物油大さじ1を加えます。
鶏肉の部分を茶色になるまで加えます。
ソテーした調味料を鶏肉の部分にスプーンでかけます。トマトソース、砂糖、カイエンペッパーを加えます。
水を加えて15分間煮ます。
鶏肉を回転させます。
キノコを加え、鶏肉が完了するまで調理を続けます。
月桂樹の葉を取り除きます。ご飯や麺類にかけてお召し上がりください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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