Ruths Huhn
Ruth'S Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 bis 8 Hähnchenteilen, 1 großer grüner Paprika, 1 großer roter Paprika, 2 Knoblauchzehen (frisch) und 3 Lorbeerblättern und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Hähnchenteile reinigen.
Alles Fett und Haut entfernen.
Zitronensaft ins Wasser geben.
Hähnchenteile trocken tupfen (Papiertuch).
Hähnchen mit Salz, schwarzem Pfeffer, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver würzen. Auf dem Herd Knoblauch, Zwiebeln, grüne und rote Paprika und Gemüseflocken in 2 Esslöffeln Pflanzenöl anbraten (nicht bräunen). Aus der Pfanne nehmen.
1 Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen.
Hähnchenteile hinzufügen, bis sie braun sind.
Die sautierten Gewürze über die Hähnchenteile geben; Tomatensauce, Zucker und roten Cayennepfeffer hinzufügen.
Wasser hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
Hähnchen wenden.
Fügen Sie Pilze hinzu und kochen Sie weiter, bis das Huhn fertig ist.
Lorbeerblätter entfernen. Über Reis oder Nudeln servieren.
Für 6 Personen.
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