دجاج روث
دجاج روث هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 6 إلى 8 قطع دجاج، 1 فلفل أخضر كبير، 1 فلفل أحمر كبير، 2 فص ثوم (طازج) و3 أوراق غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تنظيف أجزاء الدجاج.
إزالة جميع الدهون والجلد.
أضف عصير الليمون إلى الماء.
جفف أجزاء الدجاج (منشفة ورقية).
يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل وبودرة الثوم. فوق الموقد، يُقلى الثوم والبصل والفلفل الأخضر والأحمر ورقائق الخضار في ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي (لا يُحمر). إزالة من المقلاة.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
أضيفي قطع الدجاج حتى تكتسب اللون البني.
ملعقة من التوابل المقلية فوق قطع الدجاج. أضيفي صلصة الطماطم والسكر والفلفل الأحمر الحار.
أضف الماء واطهي لمدة 15 دقيقة.
تحويل الدجاج.
أضيفي الفطر واستمري في الطهي حتى ينضج الدجاج.
إزالة أوراق الغار. يقدم فوق الأرز أو المعكرونة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً