रूथ का चिकन
रूथ चिकन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 6 से 8 टुकड़ों में चिकन के हिस्से, 1 बड़ी हरी मिर्च, 1 बड़ी लाल मिर्च, 2 लहसुन की कलियाँ (ताजा) और 3 तेजपत्ते से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन के हिस्सों को साफ करें.
सारी चर्बी और त्वचा हटा दें.
पानी में नींबू का रस मिलाएं.
चिकन के हिस्सों को थपथपाकर सुखा लें (कागज़ के तौलिये से)।
चिकन में नमक, काली मिर्च, प्याज पाउडर और लहसुन पाउडर मिलाएं। स्टोव के ऊपर, 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल में लहसुन, प्याज, हरी और लाल मिर्च और सब्जी के टुकड़े भूनें (भूरा न करें)। कड़ाही से निकालें.
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल डालें।
चिकन के हिस्सों को भूरा होने तक डालें।
चिकन के हिस्सों पर चम्मच से भूना हुआ मसाला डालें; टमाटर सॉस, चीनी और लाल मिर्च डालें।
पानी डालें और 15 मिनट तक पकाएं.
चिकन पलटो.
मशरूम डालें और चिकन पक जाने तक पकाते रहें।
तेज पत्ते हटा दें. चावल या नूडल्स के ऊपर परोसें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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