罗马尼亚 Ghivech（炖蔬菜）
罗马尼亚 Ghivech（炖蔬菜）是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1/2 头花椰菜（分成小花）、2 个土豆（去皮切丁）、2 根胡萝卜（切成薄片）、1/2 个未去皮茄子（切块）和 1 罐（17 盎司）意大利梅子番茄（沥干）制成，此食谱提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将蔬菜分层放入 3 至 4 夸脱未抹油的砂锅中，每层撒上盐和胡椒。
将肉汤、橄榄油和大蒜一起加热。
添加到砂锅中。
将莳萝撒在上面。
盖上砂锅并在 350° 下烘烤一小时或更长时间，直至所有蔬菜变软。
趁热食用，而不是滚烫的。
6 至 8 人份。随意替换您喜欢的蔬菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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