Name: ルーマニアのギヴェッチ（野菜のシチュー）
Ingredients: 1/2 head カリフラワー、小花に分けた; 2 皮をむき、角切りにしたジャガイモ; 2 ニンジン（薄くスライス）; 1/2 皮をむかずに角切りにしたナス; 1 (17 oz.) can イタリア産プラムトマト（水切り）; 1/2 皮をむかずに薄くスライスした黄色のカボチャ; 2 中玉ねぎ、4等分; 1/2 c. エンドウ豆; 1/2 c. インゲンを切ります; 1 赤または緑のピーマン、種を取り、薄くスライスする; 2 stalks セロリ、細かく切る; 塩と挽きたてのコショウを味わう; 1 1/2 c. ブイヨン; 1/3 c. オリーブ油; 2 cloves にんにく、みじん切り; 1 1/2 tsp. 刻んだ新鮮なディル

ルーマニアのギヴェッチ（野菜のシチュー）

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ルーマニアのギヴェッチ（野菜のシチュー）は印象的なディナーです。このレシピは、小花に分けたカリフラワー 1/2 個、皮をむいて角切りにしたジャガイモ 2 個、薄くスライスしたニンジン 2 本、皮をむかずに角切りにしたナス 1/2 個、水気を切ったイタリア産プラムトマト 1 缶で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。