रम ग्लेज़्ड पाउंड केक

रम ग्लेज़्ड पाउंड केक

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रम ग्लेज़्ड पाउंड केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। नरम मक्खन, 2 1/2 ग. चीनी, 6 अंडे, अलग, 3 सी. आटा और 1/4 छोटा चम्मच। बेकिंग सोडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मक्खन को क्रीम करें।

2 1/2 कप चीनी धीरे-धीरे फेंटें।

एक-एक करके अंडे की जर्दी डालें।

प्रत्येक के बाद अच्छी तरह फेंटें।

आटा और सोडा मिलाएं.

मलाईदार मिश्रण में आटे का मिश्रण बारी-बारी से खट्टी क्रीम के साथ मिलाएं, शुरुआत और अंत आटे के मिश्रण से करें।

वेनिला और नींबू के अर्क को मिलाएं।

कमरे के तापमान पर अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें। धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी, एक बार में 1 बड़ा चम्मच डालें, जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ तब तक फेंटें।

धीरे से बैटर में मोड़ें।

घोल को चिकनाई लगे और आटे से बने 10 इंच के ट्यूब पैन में डालें।

325° पर 1 घंटा 30 मिनट तक बेक करें या जब तक केक में डाली गई पिक साफ न निकल जाए।

10 से 15 मिनट तक पैन में ठंडा करें.

पैन से निकालकर सर्विंग प्लेट पर रखें.

गर्म होने पर, केक को लकड़ी के गैंती या बर्फ की फांक से 1 इंच के अंतराल पर चुभाएं।

केक के ऊपर बटर रम ग्लेज़ डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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